0365827196

Các món ăn giúp trẻ tăng cân nhanh

Suy dinh dưỡng là vấn đề mà các mẹ có con hết sức quan tâm. Mặc dù các mẹ đã hết sức bồi bổ cho con nhưng cân nặng vẫn không hề tăng. Vậy những món ăn đó có đầy đủ những chất giúp trẻ tăng cân hay không? Các mẹ hãy đọc bài viết và cùng nhau trang bị  những kiến thức về ẩm thực. Các món ăn giúp trẻ  tăng cân nhanh phục hồi thể trạng khỏe mạnh. Để các mẹ yên tâm hơn nhé!

1.Cháo lươn nấu khoai môn giúp trẻ tăng cân

Đầu tiên nói đến món ăn giúp trẻ tăng cân nhanh không thể bỏ qua lươn.  Các món ăn từ lươn là những món bổ dưỡng, cũng là một loại thuốc quý chữa lành rất nhiều bệnh. Trong lươn chứa nhiều protid, lipid, Ca, Mg, Fe,vitamin B1, B2, vitamin D… Chế biến món ăn từ lươn giúp chữa bệnh biếng ăn, ăn không tiêu và suy dinh dưỡng.

Nguyên liệu bao gồm:

  • 80g gạo.
  • 100g khoai môn thái nhỏ.
  • 30g cà rốt thái nhỏ
  • 100g thịt lươn.
  • 1 thìa cafe hành tím.
  • Rau mùi, hành lá.
  • Gia vị: hạt nêm, dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu.

Cách nấu cháo lươn khoai môn bổ dưỡng giúp trẻ tăng cân:

  • Bước 1: Bạn hãy vo sạch gạo rồi nấu cháo với 1l nước rồi cho khoai môn vào nồi nấu nhừ.
  • Bước 2: Có thể dùng tro làm sạch lươn. Rồi lọc bỏ xương, thái miếng nhỏ, ướp 1 thìa café hạt nêm cho đậm vị.
  • Bước 3: Phi thơm hành tím  trên chảo với một thìa dầu ăn, cho thịt lươn vào xào cho tới khi săn miếng thịt  và thơm mùi thì tắt bếp.
  • Bước 4: Cho lươn vào nồi cháo, trộn đều. Mẹ hãy thêm một thìa hạt nêm và 2 thìa
    cafe nước mắm .
  • Bước 5: Khi cháo chín, múc cháo ra tô, cho con ăn khi  nóng. Lúc ăn mẹ nên cho ít hành lá và rắc một chút hạt  tiêu để món cháo thêm phần thơm và hấp dẫn nhé.

2.Bột chân cua giúp trẻ tăng cân vượt trội

Cua là hải sản có thịt chứa hàm lượng protein cao hơn hẳn các loại thịt khác. Cua còn đứng top đầu danh sách các món có hàm lượng canxi dồi dào. Từ thịt của cua, mẹ có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau, hấp dẫn cho trẻ như cháo, bột thậm chí là với cơm. Trong đó, món bột chân cua là ý tưởng vô cùng thích hợp cho trẻ bị còi xương, suy dinh dưỡng. Con trẻ của bạn  sẽ nhanh chóng tăng cân nhanh từ món bột súp cua này thôi.

Nguyên liệu làm bột bao gồm:

  • Chân cua 300g
  • Hạt sen 50g
  • Đậu xanh 50g.

Cách làm:

  • Bước 1: Chọn lấy chân của những con cua to và khỏe, rửa sạch sấy khô đem xay thành bột mịn.
  • Bước 2: Hạt sen, đậu xanh rửa sạch bóc vỏ cùng đều tán thành bột.
  • Bước 3: Đem bột chân cua, hạt se, đậu xanh  trộn đều với nhau.
  • Bước 4: Mỗi lần mẹ cho các bé ăn. Hãy dùng 1 thìa cà phê bột chân cua hòa vào nước cơm đặc hoặc nước cháo loãng, có thể thêm gia vị như đường hay muối để ăn cho vừa miệng. Ngày ăn 2 bữa,liên tục trong liền 15 – 20 ngày. Các mẹ sẽ thấy con tăng cân đáng kể đó.

3.Cách làm bánh flan giúp bé tăng cân nhanh

Bánh kẹo luôn là sở thích của trẻ nhỏ. Đặc biệt là bánh flan, mát như thạch. Vậy tại sao các mẹ không chiều lòng trẻ  bằng cách tự làm bánh nhỉ?  Món ăn từ  bánh flan cung cấp cho trẻ protein, chất đạm, canxi, đường tự nhiên,… Không chỉ an toàn, giúp trẻ tăng cân nhanh mà còn giúp con phát triển cả chiều cao.

Nguyên liệu làm bánh:

  • Lòng đỏ trứng gà 3 quả
  • 180ml sữa tươi
  • 3 thìa sữa đặc
  • 4 thìa đường nâu

Cách làm:

  • Bước 1: Tách lòng đỏ trứng gà để riêng với lòng trắng. Cho sữa đặc hoặc sữa ông Thọ sẽ thơm mùi hơi, sữa tươi cùng 1 thìa mật ong vào. Đánh thật đều tay sau đó dùng rây để rây hỗn hợp 1 lần cho mịn.
  • Bước 2: Lấy đường nâu đun nóng trên bếp ga, không cần cho nước. Đến lúc đường chuyển màu nâu cánh gián thì các mẹ cho thêm khoảng 60ml nước vào khuấy.
  • Bước 3: Đổ đường nâu đã đun cho vào hộp. Để trong ngăn đá 15 phút cho đông sau đó rót hỗn hợp trứng sữa đã làm ở trên  vào hộp. Hấp cách thủy bánh chừng 20 phút rồi để nguội cho trẻ ăn. Các mẹ có thể hấp trong nồi cơm điện nếu không có lò hấp nhé!
  • Lưu ý: Các mẹ không nên  đậy nắp hộp trong suốt quá trình hấp
  • Bước 4: Để có kết quả tăng cân cao hơn của trẻ.  Các mẹ có thể cho con ăn mỗi ngày 1 hộp bánh flan.

Để trẻ có thể tăng cân nhanh hơn. Ngoài những món ăn kể trên. Các món ăn  có chứa tinh bột, chất xơ, chất béo, đạm sẽ giúp trẻ tăng cân nhanh hơn… Các mẹ có thể học chế biến thêm nhiều món ăn từ nguyên liệu chính như: Thịt bò, thịt gà, cá, tôm trứng, tim lợn trong khẩu phần ăn của trẻ.  Đừng quên cho trẻ ăn nhiều trái cây và rau củ. Sữa chua cũng có thể giúp trẻ có hệ tiêu hóa tốt hơn để hấp thụ các chất dinh dưỡng.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *